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                                                                IL MIO RISTORANTE                                                               

            Daniele Priori
Executive Chef e Consulente della Ristorazione

Con particolare impronta alla Cucina Territoriale Campana e Laziale 

 

 

 

Lo Chef Daniele Priori è disponibile per
progettazioni e consulenze nell'ambito
dello sviluppo alberghiero e ristorativo
fornendo, per strutture ricettive nuove
oppure già esistenti,

Personale Professionale,
Formazione del personale di cucina,
Aggiornamento dei menù,
Food & Beverage Management,
Ottimizzazione organizzativa della cucina,
Attività di promozione in Italia ed all'estero.

Inoltre, forte della propria esperienza come
docente, è disponibile all'insegnamento
presso scuole alberghiere, accademie e
istituti culinari.

  " ...Oggi non c'è più nulla da inventare nella cucina per ristorazione,
ma soltanto esaltare e divulgare, attraverso tecniche d'avanguardia,
l'importanza dei prodotti della nostra terra.
Senza dimenticare le ricette classiche regionali, le quali,
attraverso una semplice rivisitazione, possono ancora risvegliare qualsiasi palato ...e ricordiamoci che l'ingrediente base è la semplicità
guarnita con un tocco d'umiltà ..."
 

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